10月8日，資本邦了解到，據(jù)河南證監(jiān)局9月30日披露，蜜雪冰城股份有限公司擬在A股市場(chǎng)IPO上市，正在接受廣發(fā)證券輔導(dǎo)。如果成功上市，有望成為繼奈雪的茶之后，國內(nèi)“茶飲第二股”。

洗腦神曲出圈

“你愛我，我愛你，蜜雪冰城甜蜜蜜......”這首蜜雪冰城的廣告曲，在2021年堪稱年度洗腦神曲。也讓蜜雪冰城這家新式茶飲出圈。

今年1月13日，據(jù)IT桔子消息，蜜雪冰城日前獲得20億元A輪投資，由龍珠資本、高瓴資本聯(lián)合領(lǐng)投，雙方各自投了10億元。融資完成后，蜜雪冰城估值超過200億元人民幣。

今年8月，有消息稱蜜雪冰城將登陸港交所，不過隨后蜜雪冰城辟謠稱暫時(shí)沒有明確的上市計(jì)劃。

蜜雪冰城官網(wǎng)介紹，1997年，大學(xué)時(shí)期的張紅超在鄭州開啟了他一生的甜蜜事業(yè)——蜜雪冰城，一個(gè)專為年輕人打造新鮮冰淇淋與茶飲的全國連鎖品牌，并確立了蜜雪冰城的經(jīng)營使命：“讓全球每個(gè)人享受高質(zhì)平價(jià)的美味”。

2018年，蜜雪冰城在越南河內(nèi)的第一家店正式開業(yè)，正式走向全球化市場(chǎng);2020年6月，蜜雪冰城門店數(shù)量突破10000家，成為第一家門店數(shù)量過萬的茶飲企業(yè)。

食品安全問題成為新式茶飲通病

今年，5月15日，蜜雪冰城微博發(fā)布了一則致歉聲明，2021年5月14日媒體報(bào)道，蜜雪冰城股份有限公司旗下門店鄭州永安街店、濟(jì)南大觀園店、武漢馬湖商業(yè)街店存在篡改開封食材效期、使用隔夜茶湯奶漿半成品的食品安全問題。

蜜雪冰城表示，針對(duì)媒體報(bào)道中的涉事門店，公司已責(zé)令其停業(yè)整頓，并按照相關(guān)法律規(guī)定及公司《特許經(jīng)營合同》中的相關(guān)約定，對(duì)涉事門店作出相應(yīng)處理，處理結(jié)果另行通報(bào)。

5月17日，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)蜜雪冰城違法違規(guī)問題召開了行政約談會(huì)，蜜雪冰城股份有限公司法定代表人、總裁張紅甫及公司主要核心管理人員、蜜雪冰城永安街店負(fù)責(zé)人、金水區(qū)局和二七區(qū)局以及基層監(jiān)管所相關(guān)監(jiān)管人員作為被約談方參加會(huì)議。會(huì)上，蜜雪冰城法定代表人、總裁張紅甫向監(jiān)管部門、媒體和社會(huì)公眾表示道歉。

無獨(dú)有偶，此前在港交所上市的新式茶飲第一股奈雪的茶也被爆出視頻安全問題，有媒體報(bào)道奈雪的茶北京西單大悅城店、長安商場(chǎng)店出現(xiàn)“地面有蟑螂”、“用發(fā)黑芒果”、“生產(chǎn)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)錯(cuò)誤”等問題，該事件迅速引發(fā)市場(chǎng)熱議，食品安全問題再次被提及。

8月2日，北京市市場(chǎng)監(jiān)管部門獲知北京市“奈雪的茶”奶茶店加工使用腐爛水果等食品安全問題的線索后，立即對(duì)涉事門店開展現(xiàn)場(chǎng)檢查，針對(duì)其違法違規(guī)行為，進(jìn)行立案查處，擬對(duì)2家涉事門店均給予頂格罰款10萬元，對(duì)2家門店店長分別罰款25萬元和罰款28萬元。

近年來，新式茶飲企業(yè)不斷增加，并且融資也不斷增加，不斷受到消費(fèi)者和資本市場(chǎng)的青睞，不過對(duì)這些企業(yè)來講，還是要以消費(fèi)者為本，努力提升產(chǎn)品質(zhì)量，食品安全問題還是重中之重。（Ray）