4月1日晚間，盒馬App發(fā)布服務(wù)調(diào)整通知，稱“由于部分區(qū)域服務(wù)調(diào)整，自2022年4月3日起，本盒馬鄰里站點(diǎn)將暫停營業(yè)。如果您已下訂單，2日可正常履約，請您到店自提”。據(jù)中國商報(bào)記者了解，盒馬鄰里北京撤城已成定局，但與此同時(shí)，盒馬今年也要在北京新開8家其他業(yè)態(tài)的門店。

遺憾撤城

對于北京消費(fèi)者而言，盒馬鄰里的撤出有些讓人猝不及防。

“太突然了，完全沒想到。”北京消費(fèi)者趙女士如是說。她是盒馬鄰里資深用戶，4月1日上午還在盒馬鄰里成功下單，但當(dāng)天晚間八點(diǎn)多就發(fā)現(xiàn)無法下單。“當(dāng)時(shí)盒馬App上盒馬鄰里的產(chǎn)品已經(jīng)很少了，我購物車?yán)锼猩唐啡匡@示無貨。而即便是有貨的商品，我點(diǎn)擊后也無法購買，會彈出‘商品失效，暫時(shí)無法購買’的通知。”

4月2日，中國商報(bào)記者走訪北京多個(gè)盒馬鄰里站點(diǎn)，其相關(guān)工作人員都表示接到的通知是“業(yè)務(wù)調(diào)整”。不過記者注意到，這些工作人員正在收拾店內(nèi)東西，并將墻上貼的一些通知和操作規(guī)范都撕了下來。有正在取貨的消費(fèi)者對盒馬鄰里暫停業(yè)務(wù)表示遺憾：“這里東西新鮮還便宜，剛享受了上門送貨沒多久就停了，看來得找別的地方去買菜了。”

據(jù)了解，此次關(guān)停著實(shí)非常突然。就在3月初，原本只能“到店自提”的盒馬鄰里剛升級了服務(wù)，新增了“送貨上門”服務(wù)。用戶填寫地址后可選擇第二天的三個(gè)時(shí)段配送到家，每單收取3元運(yùn)費(fèi)，滿39元可免配送費(fèi)。結(jié)果新服務(wù)剛上線一個(gè)月，整個(gè)北京的盒馬鄰里都“業(yè)務(wù)調(diào)整”了。

對于盒馬鄰里撤出北京一事，截至發(fā)稿，盒馬方面并沒有對記者進(jìn)行回應(yīng)。

不過，據(jù)中國商報(bào)記者了解，盒馬鄰里此次撤出北京市場，人員正在逐步分流安置到其他業(yè)態(tài)中。“一方面，盒馬鄰里都是自營業(yè)態(tài)，里面的工作人員都是盒馬員工，不存在加盟糾紛。另一方面，盒馬會給盒馬鄰里的員工提供很多職位，他們可以選擇留在盒馬其他門店，也可以選擇接受相關(guān)補(bǔ)償離職。”有接近盒馬的相關(guān)人士這樣告訴記者，該人士表示，很多盒馬鄰里的員工不過是轉(zhuǎn)一下崗，并且北京今年還要開幾家大店，存在大量的崗位需求。

記者也詢問了多家盒馬鄰里的工作人員，均被告知會聽公司安排。“可能就去大倉或者別的門店吧。”有工作人員這樣說。

正常業(yè)務(wù)動作

盒馬鄰里和前置倉與社區(qū)團(tuán)購看似相同，卻又不同。

從模式上看，盒馬鄰里線上訂單線下隔日自提，更像是盒馬云超和盒馬小站的集合體。盒馬鄰里將與盒馬鮮生共享供應(yīng)鏈，盒馬云超2萬的SKU都將接入盒馬鄰里。在接近一年的發(fā)展歷程中，盒馬鄰里沒有獨(dú)立App和小程序，流量入口在盒馬App首頁，基于LBS搜索，門店不銷售任何產(chǎn)品，只有存儲、交付和拉新功能。

在不滿一年的發(fā)展歷程中，盒馬鄰里發(fā)展確實(shí)迅猛，盡管目前尚未公開最新點(diǎn)位數(shù)量，但盒馬鄰里在北京已經(jīng)分布在不少小區(qū)里。比盒馬鮮生、盒馬mini都要更深入社區(qū)，盒馬鄰里可以說是在逐步實(shí)現(xiàn)盒馬總裁侯毅“填空式”開店策略的重要一步，會與盒馬旗下的多個(gè)業(yè)態(tài)形成互補(bǔ)聯(lián)動。遺憾的是，如今不少消費(fèi)者還是要跟盒馬鄰里告別了。

這是否意味著盒馬鄰里將徹底被盒馬舍棄?有接近盒馬的相關(guān)人士告訴記者，并非如此，和大環(huán)境有關(guān)，疫情也直接影響鄰里店的開與關(guān)。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，企業(yè)做調(diào)整，開開關(guān)關(guān)，增利減損，是比較正常的業(yè)務(wù)動作。

將再開8家其他店

在6年多的發(fā)展歷程中，盡管盒馬不算一個(gè)零售行業(yè)“老兵”，但其創(chuàng)新速度和業(yè)務(wù)調(diào)整速度都非?？?。社區(qū)可以說是盒馬的一個(gè)重頭戲，近年來，盒馬還推出了盒馬X會員店、盒馬生鮮奧萊等新業(yè)態(tài)。如此快速地進(jìn)行嘗新并迅速調(diào)整，對盒馬而言并不是一件困難的事。

嘗新與試錯(cuò)，一直伴隨著盒馬的成長。當(dāng)然，盒馬也面臨所有零售企業(yè)都要面對的難題：盈利。

從盒馬公開披露的數(shù)據(jù)看，2019年時(shí)盒馬鮮生經(jīng)營一年半以上的成熟門店的單店日銷額超80萬元，折合每平方米坪效超5萬元，而傳統(tǒng)超市坪效一般在每平方米1萬元上下。此外，2020年10月才開出首店的盒馬X會員店也效益不錯(cuò)。盒馬方面的數(shù)據(jù)顯示，2021年2月，上海浦東新區(qū)盒馬X會員店客單價(jià)接近1000元。據(jù)侯毅透露，開業(yè)不到兩個(gè)月，該店便已經(jīng)實(shí)現(xiàn)盈利。

相較而言，投入更低、面積更小、點(diǎn)位更多的盒馬鄰里坪效很難達(dá)到盒馬鮮生的高級別，更不要說盒馬X會員店。今年年初，侯毅發(fā)布了內(nèi)部郵件，表示盒馬已明確“多業(yè)態(tài)線上線下協(xié)同發(fā)展之路”，目標(biāo)是從現(xiàn)在的單店盈利，提升為全面盈利。郵件中強(qiáng)調(diào)了2022年要“遵循零售經(jīng)營管理本質(zhì)”“繼續(xù)夯實(shí)零售基本功”“盒馬鮮生從‘線上發(fā)展為主，線下發(fā)展為輔’，升級為‘線上線下共同發(fā)展’的雙輪戰(zhàn)略”“進(jìn)行思想和組織體系變革”“保持創(chuàng)業(yè)階段的特色”。

從這一郵件中可以看到的是，盒馬要回歸零售初心已經(jīng)是不爭的事實(shí)。盡管盈利是傳統(tǒng)零售行業(yè)的基本原則，但對于有著互聯(lián)網(wǎng)基因的盒馬來說，曾經(jīng)這并不是其主要目標(biāo)。不過，走過了六年，已經(jīng)在零售行業(yè)站穩(wěn)腳跟的盒馬將全面盈利作為目標(biāo)，是必然選擇。“盈利目標(biāo)并不是要制約企業(yè)的發(fā)展。”有業(yè)內(nèi)人士告訴記者，“或者說，可能現(xiàn)在的盒馬才要真正成為一個(gè)合格的零售企業(yè)。”

在盒馬鄰里遺憾告別北京消費(fèi)者的另一面，是盒馬依然在加緊布局北京市場。據(jù)中國商報(bào)記者了解，北京地區(qū)計(jì)劃開出8家門店，包含盒馬鮮生、盒馬奧萊以及盒馬X會員店等多種業(yè)態(tài)。調(diào)整中的盒馬未來發(fā)展如何，中國商報(bào)記者將持續(xù)關(guān)注。(記者 冉隆楠)