秋糧收購(gòu)進(jìn)入旺季，稻谷、玉米、大豆收購(gòu)價(jià)格總體較為平穩(wěn)。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)糧食產(chǎn)量連續(xù)七年穩(wěn)定在1.3萬(wàn)億斤以上。其中，今年的秋糧產(chǎn)量達(dá)10178億斤，比上年增加191億斤，增長(zhǎng)1.9%，市場(chǎng)供應(yīng)充足。隨著秋糧收購(gòu)進(jìn)度的加快，市場(chǎng)有何變化趨勢(shì)，農(nóng)民如何把今年的“好收成”變成“好收入”?

正值秋糧收購(gòu)?fù)?，稻谷、玉米、大豆價(jià)格略有上漲。

秋糧產(chǎn)量增加 市場(chǎng)供應(yīng)充足

秋糧主要包括稻谷、玉米、大豆三個(gè)品種。全國(guó)范圍內(nèi)，南方稻谷最先上市，華北玉米緊隨其后，再隨后上市的是東北的稻谷、玉米和大豆。

值得關(guān)注的是，今年的秋糧市場(chǎng)供應(yīng)充足。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，今年全國(guó)糧食總產(chǎn)量13657億斤，比上年增加267億斤，增長(zhǎng)2%;全年糧食產(chǎn)量再創(chuàng)新高，連續(xù)七年保持在1.3萬(wàn)億斤以上。其中，秋糧產(chǎn)量10178億斤，比上年增加191億斤，增長(zhǎng)1.9%。國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，截至12月5日，主產(chǎn)區(qū)各類(lèi)糧食企業(yè)累計(jì)收購(gòu)秋糧1310億斤，與常年水平大體相當(dāng)。

目前正值秋糧收購(gòu)?fù)?，玉米的收?gòu)進(jìn)度略慢一些。12月7日，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局糧食儲(chǔ)備司司長(zhǎng)秦玉云在新聞通氣會(huì)上表示， 9月中下旬以來(lái)，秋糧收購(gòu)工作由南向北陸續(xù)展開(kāi)，目前已進(jìn)入收購(gòu)高峰，總體進(jìn)展順利。秋糧三個(gè)品種的收購(gòu)進(jìn)度有所不同，“稻谷稍快、玉米略慢、大豆持平”。

“主產(chǎn)區(qū)累計(jì)收購(gòu)玉米522億斤，進(jìn)度比去年略慢一些，但也達(dá)到近幾年同期平均水平。”秦玉云表示，東北、華北部分地區(qū)玉米收獲上市時(shí)間較往年推遲10-15天。近段時(shí)間以來(lái)，東北多次發(fā)生大范圍降雪，再加上新冠肺炎疫情多點(diǎn)散發(fā)，對(duì)部分地區(qū)糧食購(gòu)銷(xiāo)活動(dòng)產(chǎn)生了一定影響。

另外，為了保障種糧農(nóng)民收益，安徽、江西、河南、湖北、湖南、黑龍江六省已啟動(dòng)了中晚稻最低收購(gòu)價(jià)執(zhí)行預(yù)案。國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，截至目前，各省確定的第一批收儲(chǔ)庫(kù)點(diǎn)達(dá)1100多個(gè)，近期安徽、黑龍江兩省又增加了第二批收儲(chǔ)庫(kù)點(diǎn)共106個(gè)。截至目前，已累計(jì)收購(gòu)最低收購(gòu)價(jià)稻谷91億斤。

“收購(gòu)價(jià)格平穩(wěn) 適時(shí)適價(jià)賣(mài)糧”

正值秋糧收購(gòu)?fù)荆竟仁召?gòu)價(jià)與開(kāi)秤價(jià)基本持平，玉米、大豆收購(gòu)價(jià)格略有上漲。秦玉云表示，目前，主產(chǎn)區(qū)中晚秈稻、粳稻收購(gòu)均價(jià)分別約在1.33元/斤、1.36元/斤，與開(kāi)秤價(jià)格基本持平。玉米收購(gòu)均價(jià)在1.27元/斤左右，其中，華北在1.35元/斤左右，東北在1.24元/斤左右，均較開(kāi)秤價(jià)格略有上漲。國(guó)產(chǎn)大豆開(kāi)秤以來(lái)收購(gòu)價(jià)格小幅上漲，目前收購(gòu)均價(jià)在3.02元/斤左右，比開(kāi)秤價(jià)格每斤上漲0.1元左右。稻谷、玉米、大豆自開(kāi)秤以來(lái)收購(gòu)價(jià)格總體較為平穩(wěn)。

秋糧收購(gòu)?fù)局芷谳^長(zhǎng)，以玉米為例，當(dāng)年11月1日至次年4月30日均是旺季。目前，一些種糧農(nóng)民存有“等等再賣(mài)”的惜售心理。遼寧省鐵嶺縣蔡牛鎮(zhèn)張莊玉米專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)趙玉國(guó)對(duì)中國(guó)商報(bào)記者坦言，糧食價(jià)格好，肯定能提高農(nóng)民售糧的積極性。農(nóng)民在售糧上有很大自主權(quán)，一些農(nóng)民擔(dān)心糧食發(fā)霉變質(zhì)，趁著前期價(jià)格好，收地后就趕緊把水分較高的濕糧賣(mài)了。也有一些農(nóng)民對(duì)比了去年收購(gòu)?fù)镜挠衩變r(jià)格走勢(shì)，對(duì)明年3、4月份的玉米市場(chǎng)較有信心。

秦玉云表示：“據(jù)了解，現(xiàn)在種糧農(nóng)民儲(chǔ)糧條件較好，更喜歡賣(mài)干糧，所以想等一等、看一看。同時(shí)，玉米剛收購(gòu)了一個(gè)多月，整個(gè)收購(gòu)?fù)疽掷m(xù)到明年4月底，預(yù)計(jì)后期收購(gòu)進(jìn)度將會(huì)進(jìn)一步加快。”

“需要關(guān)注的是，今年玉米產(chǎn)量增加了238億斤，加上玉米及替代品進(jìn)口較多，供求關(guān)系進(jìn)一步改善。在這里也提醒廣大農(nóng)民朋友，在做好家庭保糧的同時(shí)，理性看待玉米市場(chǎng)形勢(shì)，適時(shí)適價(jià)賣(mài)糧。我們也會(huì)優(yōu)化信息發(fā)布服務(wù)，定期發(fā)布糧食收購(gòu)進(jìn)度、市場(chǎng)價(jià)格等相關(guān)信息，幫助廣大企業(yè)和種糧農(nóng)民合理安排糧食購(gòu)銷(xiāo)活動(dòng)。” 秦玉云表示。

優(yōu)化收購(gòu)服務(wù) 幫農(nóng)民減損增收

秦玉云表示，綜合分析，今后一個(gè)時(shí)期我國(guó)糧食供應(yīng)有充分保障，接下來(lái)將進(jìn)一步圍繞糧食市場(chǎng)變化加強(qiáng)供應(yīng)保障、優(yōu)化服務(wù)。

優(yōu)化糧食產(chǎn)后服務(wù)體系，幫助種糧農(nóng)民減損增收。“各地加強(qiáng)糧食產(chǎn)后服務(wù)中心管理、服務(wù)、運(yùn)營(yíng)，為種糧農(nóng)民提供清理、干燥、收儲(chǔ)、加工、銷(xiāo)售等服務(wù)。目前，我國(guó)已建成5400多個(gè)糧食產(chǎn)后服務(wù)中心，覆蓋全國(guó)1000多個(gè)產(chǎn)糧大縣。秋糧上市以來(lái)，山東280家產(chǎn)后服務(wù)中心幫助農(nóng)戶(hù)清理烘干糧食100多億斤，節(jié)糧減損4億斤。四川353家產(chǎn)后服務(wù)中心清理烘干糧食20多億斤，節(jié)糧減損1.4億斤。江西326家產(chǎn)后服務(wù)中心覆蓋近1400個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、530萬(wàn)農(nóng)戶(hù)，預(yù)計(jì)帶動(dòng)農(nóng)民增收超過(guò)3億元。”秦玉云表示。

另外，今年針對(duì)糧食市場(chǎng)的監(jiān)管尤為嚴(yán)格。國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局執(zhí)法督查局局長(zhǎng)鐘海濤表示，目前，全國(guó)糧食流通“亮劍”2021專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)以來(lái)，嚴(yán)肅查處“擅自動(dòng)用政策性糧食” “以陳頂新” “摻雜使假、以次充好” “未及時(shí)支付售糧款”等涉糧違法違規(guī)案件，依法作出警告以上行政處罰199例，罰款632.63萬(wàn)元，沒(méi)收違法所得53.02萬(wàn)元，有力震懾了違法違規(guī)行為，有效維護(hù)了糧食流通市場(chǎng)秩序，保護(hù)了種糧農(nóng)民和消費(fèi)者的合法權(quán)益。(記者 馬嘉 文/圖)