近期，國(guó)內(nèi)不少地方蔬菜價(jià)格一路飆升，在許多人驚呼“菜比肉貴”的時(shí)候，遭受新冠肺炎疫情沖擊的蘭州，市場(chǎng)上卻重現(xiàn)“一元菜”。這與甘肅省以及蘭州市各級(jí)各部門(mén)著力保障市場(chǎng)穩(wěn)定供應(yīng)，促使生活必需品價(jià)格“不必漲”“不敢漲”“漲不起來(lái)”的努力密不可分。

“大白菜0.99元/斤、蓮花菜1.99元/斤、土豆1.58元/斤、青椒1.99元/斤……”這里的菜價(jià)“不離譜”，這是10月31日上午《工人日?qǐng)?bào)》記者在蘭州市城關(guān)區(qū)一生鮮店內(nèi)看到的當(dāng)日蔬菜價(jià)格。

近期，國(guó)內(nèi)不少地方蔬菜價(jià)格一路飆升，在許多人驚呼“菜比肉貴”“都快要吃不起菜了”的時(shí)候，遭受新冠肺炎疫情沖擊的蘭州，在各街道社區(qū)都實(shí)施封閉式管理的嚴(yán)峻形勢(shì)面前，市場(chǎng)上重現(xiàn)“一元菜”，實(shí)在令人欣慰。

記者在采訪中獲悉，在蘭州市蔬菜價(jià)格平穩(wěn)回落的背后，有甘肅省以及蘭州市各級(jí)各部門(mén)著力保障市場(chǎng)穩(wěn)定供應(yīng)，促使生活必需品價(jià)格“不必漲”“不敢漲”“漲不起來(lái)”的種種努力。

供應(yīng)充足“不必漲”

位于蘭州市榆中縣定遠(yuǎn)鎮(zhèn)的蘭州國(guó)際高原夏菜副食品采購(gòu)中心，是甘肅省批準(zhǔn)建設(shè)的8大商品交易市場(chǎng)之一，也是蘭州市最大的“菜籃子”工程、全市的蔬菜供應(yīng)基地。

記者從該采購(gòu)中心獲悉，10月30日，這里的蔬菜水果調(diào)入量就有2346噸，其中蔬菜1537噸，水果809噸，加上庫(kù)存量，完全可以滿足市民消費(fèi)需求。

據(jù)了解，每天凌晨5時(shí)，該采購(gòu)中心交易園區(qū)就已經(jīng)燈火通明，周邊省市調(diào)入的各類蔬菜、水果等生活物資在這里匯集。疫情發(fā)生以來(lái)，該中心積極推出“兩數(shù)必報(bào)、保供穩(wěn)市”保障措施，即每天固定時(shí)間向省市相關(guān)部門(mén)上報(bào)園區(qū)蔬菜、水果調(diào)入量、銷售量、庫(kù)存量、運(yùn)輸量、訂購(gòu)量等統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，同時(shí)上報(bào)園區(qū)每天主要蔬菜品種價(jià)格動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)。

甘肅省商務(wù)廳與省市場(chǎng)監(jiān)管局派出的工作組在該采購(gòu)中心現(xiàn)場(chǎng)辦公，及時(shí)協(xié)調(diào)省交通、公安部門(mén)給外地生活物資運(yùn)輸車(chē)輛發(fā)放“快通證”，協(xié)調(diào)蘭州市衛(wèi)健委調(diào)配核酸檢測(cè)方艙，為進(jìn)出園區(qū)的省內(nèi)外貨運(yùn)司機(jī)實(shí)行單人單檢、免費(fèi)檢測(cè)、隨到隨檢，確保蘭外司機(jī)及時(shí)返程。

據(jù)了解，與蘭州國(guó)際高原夏菜副食品采購(gòu)中心類似，目前甘肅省內(nèi)的15家大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)庫(kù)存充足，交易正常，供應(yīng)能夠滿足市場(chǎng)需求。

嚴(yán)格執(zhí)法“不敢漲”

一棵白菜從蘭州國(guó)際高原夏菜副食品采購(gòu)中心到銷售終端，再進(jìn)入市民的餐桌，要經(jīng)過(guò)批發(fā)市場(chǎng)、運(yùn)輸倉(cāng)儲(chǔ)、連鎖超市等一系列環(huán)節(jié)。自10月18日本輪疫情發(fā)生以來(lái)，蘭州市部分零售網(wǎng)點(diǎn)也出現(xiàn)了蔬菜等生活物資漲價(jià)的“騷動(dòng)”。

為此，甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)果斷出手，截至目前，查處價(jià)格違法商戶95家，對(duì)違反價(jià)格規(guī)定的30個(gè)典型案例在媒體進(jìn)行曝光。

蘭州市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn)，10月19日至24日期間，蘭州一連鎖超市銷售的生鮮產(chǎn)品價(jià)格不符合省價(jià)格監(jiān)管部門(mén)新冠疫情期間的指導(dǎo)意見(jiàn)，存在哄抬價(jià)格推動(dòng)價(jià)格過(guò)高上漲的違法行為，當(dāng)即擬給予沒(méi)收違法所得并處違法所得5倍的罰款，罰沒(méi)款合計(jì)超過(guò)12萬(wàn)元。此事曝光后，在當(dāng)?shù)禺a(chǎn)生了“不敢漲”的警示效應(yīng)。

10月30日，蘭州農(nóng)產(chǎn)品交易中心重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的15種蔬菜平均批發(fā)價(jià)4.6元/公斤，較10月18日(疫情前)上漲53.3%，較10月25日(價(jià)格高峰日)下降13.2%。蘭州市主城區(qū)蔬菜平均零售價(jià)8.4元/公斤，較疫情前上漲55.6%，較高峰日下降22.9%。

緊盯源頭、龍頭、苗頭，做到“漲不起來(lái)”

在疫情嚴(yán)峻的形勢(shì)面前，要守好市民的“菜籃子”“果盤(pán)子”，避免出現(xiàn)哄抬價(jià)格，還要部門(mén)聯(lián)動(dòng)，緊緊盯住市場(chǎng)供應(yīng)源頭、保供企業(yè)龍頭、供需變化苗頭，全力保障疫情期間生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)充足、價(jià)格平穩(wěn)。

據(jù)悉，甘肅省啟動(dòng)了生活必需品日?qǐng)?bào)告制度，依據(jù)商務(wù)部生活必需品監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，通過(guò)對(duì)全省80家重點(diǎn)樣本企業(yè)的肉類、禽類、雞蛋、蔬菜、奶制品、水果等8大類51種商品批發(fā)價(jià)格、53種商品零售價(jià)格進(jìn)行監(jiān)測(cè)，對(duì)市場(chǎng)價(jià)格異常波動(dòng)早預(yù)警、早應(yīng)對(duì)。

甘肅省由農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳牽頭成立農(nóng)產(chǎn)品保供穩(wěn)價(jià)組，組織相關(guān)產(chǎn)銷協(xié)會(huì)、經(jīng)銷商、批發(fā)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人等對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供給形勢(shì)進(jìn)行分析研判，指導(dǎo)支持蔬菜主產(chǎn)區(qū)進(jìn)一步加大生產(chǎn)保供力度，加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，千方百計(jì)增加產(chǎn)量，確保生產(chǎn)供應(yīng)充足有序。

此外，甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳還組織專家和農(nóng)技人員深入田間地頭，指導(dǎo)農(nóng)民加強(qiáng)田間管理，落實(shí)設(shè)施蔬菜防寒保溫、露地蔬菜簡(jiǎn)易覆蓋等防災(zāi)減災(zāi)措施，加強(qiáng)產(chǎn)地市場(chǎng)的供銷對(duì)接，確保肉、蛋、奶、蔬菜等產(chǎn)得出、調(diào)得進(jìn)、供得上，全力保障本次疫情期間和冬季“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供給充足、價(jià)格平穩(wěn)。

同時(shí)，甘肅加強(qiáng)監(jiān)測(cè)預(yù)警，每天對(duì)全省15種主要蔬菜及肉蛋奶的市場(chǎng)供給和價(jià)格情況進(jìn)行采集和監(jiān)測(cè)，研判價(jià)格走勢(shì)和市場(chǎng)供求變化趨勢(shì)，密切關(guān)注疫情對(duì)市場(chǎng)供求的影響。充分發(fā)揮各級(jí)產(chǎn)銷協(xié)會(huì)作用，加強(qiáng)與省外農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)和營(yíng)銷主體的對(duì)接，強(qiáng)化供求信息對(duì)接和調(diào)運(yùn)組織，確保“菜籃子”農(nóng)產(chǎn)品流通順暢、不斷檔、不脫銷，讓價(jià)格真正“漲不起來(lái)”。(記者 康勁)