據(jù)上海市人民政府官網(wǎng)發(fā)布消息稱，近日，上海市人民政府辦公廳印發(fā)《上海市建設(shè)國際消費(fèi)中心城市實(shí)施方案》(以下簡稱《方案》)。

《方案》提出，重振老字號品牌，深化老字號“一品一策一方案”，支持發(fā)布“國潮新品”。支持老字號在重點(diǎn)商圈集聚發(fā)展，升級打造旗艦店、品牌店、集成店，推動(dòng)老字號開展數(shù)字化轉(zhuǎn)型。實(shí)施國際化戰(zhàn)略，支持老字號在進(jìn)博會宣傳推廣，進(jìn)免稅店、上跨境電商平臺。支持老字號企業(yè)掛牌上市，發(fā)行債券。加強(qiáng)老字號商標(biāo)配套專項(xiàng)保護(hù)、注冊登記保護(hù)、異地協(xié)調(diào)保護(hù)、跨部門保護(hù)。

《方案》還提出，打造國際美食之都，深入推進(jìn)食品安全示范城市建設(shè)，打造具有全球吸引力的美食之都。圍繞各國特色美食、餐飲文化、餐酒搭配、風(fēng)尚茶飲、品質(zhì)咖啡等，培育一批具有國際水準(zhǔn)的環(huán)球餐飲美食街、美食聚集區(qū)、特色市集等，創(chuàng)造新供給。打造“環(huán)球美食節(jié)”“上海小吃節(jié)”等標(biāo)志性活動(dòng)，推進(jìn)環(huán)球美食文化、茶飲文化、主廚文化融合交流。