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原標(biāo)題：果蔬價(jià)格高企 歐洲盯上中國罐頭

今年筆者在北京感受到天氣比往年熱得早熱得快，6月初白天氣溫有時(shí)高達(dá)32度、34度。在氣候上，亞歐板塊的另一端——?dú)W洲也在經(jīng)歷更高的氣溫、以及相關(guān)的降水下降和地表干旱的極端天氣事件。

例如，西班牙南部、葡萄牙和摩洛哥的部分地區(qū)今年4月底氣溫已經(jīng)接近40℃，其中被熱浪襲擊的西班牙南部城市科爾多瓦采集到了38.8℃高溫，比 2011年4月的歷史紀(jì)錄高了1.4℃；葡萄牙南部的氣溫紀(jì)錄也錄入前所未有的36.9℃。歐盟環(huán)境監(jiān)測(cè)報(bào)告顯示，歐洲在經(jīng)歷了去年史上最炎熱夏天之后，今年恐將再度迎來一個(gè)極端炎熱的夏季。今年歐洲氣溫已比工業(yè)革命之前高出2.2攝氏度，升溫幅度為世界其他區(qū)域的2倍。5月17日，世界氣象組織(WMO)發(fā)布最新報(bào)告稱，未來五年全球氣溫可能會(huì)升至歷史新高，并且很有可能短暫突破《巴黎協(xié)定》中制定的全球升溫關(guān)鍵指標(biāo)之一——1.5攝氏度閾值。

全球氣候變暖，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)直接帶來不利影響。比如今春異常高溫的西班牙地區(qū)是歐盟最大的水果蔬菜生產(chǎn)國，由東至西流經(jīng)西班牙內(nèi)陸地區(qū)的塔霍河為當(dāng)?shù)厝藥砹酥匾乃Y源，但由于高溫和干旱，現(xiàn)在該河水量已下降12%，導(dǎo)致該地區(qū)蔬菜瓜果種植面積減少，這意味著對(duì)歐洲蔬菜瓜果供應(yīng)下滑。5月10日，葡萄牙海洋和大氣研究所(IPMA)表示，該國今年4月的天氣異常炎熱和干燥，干旱席卷了葡萄牙約90%的土地。目前，該國官員已向歐盟請(qǐng)求援助以幫助陷入困境的農(nóng)業(yè)部門。IPMA官網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，葡萄牙89%的土地正在遭受干旱，其中34%的土地為嚴(yán)重干旱或極度干旱。該國東北部地區(qū)和南部地區(qū)受災(zāi)尤為嚴(yán)重。而高溫干旱天氣不利影響的連鎖反應(yīng)已經(jīng)逐步顯現(xiàn)。

英國國家統(tǒng)計(jì)局5月24日公布的數(shù)據(jù)顯示，英國的食品和非酒精類飲料價(jià)格同比增幅錄得19.1%，僅較3月放緩了0.1個(gè)百分點(diǎn)，仍位于近45年來的高位附近，其中蔬菜價(jià)格在4月份以更快的速度上漲。英國智庫決議基金會(huì)在一份報(bào)告中警告稱，不斷上漲的食品價(jià)格將很快超過能源價(jià)格，成為推動(dòng)英國通脹的主要力量。

德國聯(lián)邦統(tǒng)計(jì)局5月15日公布的數(shù)據(jù)顯示，4月德國的水果、蔬菜批發(fā)價(jià)格分別同比上漲22.0%、13.9%。

法國由于今春氣候條件適宜，果蔬價(jià)格略有漲價(jià)，但變化不大。

隨著北半球夏季的到來，歐洲擔(dān)心屆時(shí)高溫天氣是否導(dǎo)致果蔬價(jià)格的進(jìn)一步上漲？日前歐盟下屬氣象機(jī)構(gòu)哥白尼氣候變化服務(wù)局局長(zhǎng)卡洛·布恩坦波表示，氣候模型表明，北半球可能在今年夏末迎來厄爾尼諾現(xiàn)象，2023年或比往年更熱。如果歐洲持續(xù)去年的高溫極端天氣，那么高溫和干旱帶來的果蔬種植面積和產(chǎn)量下降，將致使歐洲今夏果蔬價(jià)格仍保持高位。

歐洲果蔬價(jià)格高漲，帶來對(duì)價(jià)格合適的進(jìn)口食品罐頭的消費(fèi)增加。目前中國福建、廣東、新疆等地多家罐頭廠表示，今年外貿(mào)訂單量有明顯增長(zhǎng)。據(jù)河南鄭州海關(guān)統(tǒng)計(jì)，今年前4個(gè)月，河南省出口蔬菜罐頭31億元，增長(zhǎng)111.8%。廣東揭陽海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2023年一季度，經(jīng)揭陽海關(guān)監(jiān)管出口甜玉米罐頭1959.5噸，同比增長(zhǎng)279.3%。對(duì)于增長(zhǎng)原因，有業(yè)內(nèi)人士表示，其中一個(gè)因素與歐洲一些國家食品物價(jià)大幅上漲有關(guān)。（記者 路 虹）